原料
蛋清: 一个， 巧克力（100%可可脂）: 一小块， 热红酒: 三茶匙， 黄油: 适量，用于涂抹杯壁， 糖粉: 10g
步骤
1天呐热红酒是what？ 不太昂贵舍得浪费的红酒一瓶+丁香六个、肉桂两段+肉豆蔻粉+柠檬一个+橙子两个+红糖。然后发挥想象力像格格巫那样把它们变成热红酒吧。 煮好的热红酒过滤后能搁冰箱呆挺久的。
2预热，185°C
3准备工作：烤碗中抹上一层软化的黄油，将糖粉倒入转一圈倒出。
4蛋清加糖粉打至干性发泡。
5加入三茶匙热红酒，拌匀。
6将其倒入准备好的烤碗中。
7180°C 16min 最后两分钟快速打开烤箱丢块巧克力进去。
8出炉后抹匀巧克力，有条件并且心情好的情况下可以筛些可可粉or糖粉。 我心情不好没筛。
9巧克力什么的按照自己的喜好选择就好啦，如果用牛奶巧克力记得少加点糖哦〜那货加热了以后死甜。
小技巧
此方不需要小贴士。 就算没有人看此方此方也要任性的存在。 END
