～～ 梅干菜蒸黄骨鱼 ～～ 0

原料

黄骨鱼: 2条， 料酒: 适量， 姜: 适量， 葱白: 两根， 盐: 适量， 梅干菜: 适量

步骤

1梅干菜适量一撮，用水浸泡备用

2黄骨鱼两条洗干净备用

3盘里撒上生姜丝和葱白条

4放上两条洗干净的黄骨鱼，撒上适量细盐，适量料酒

5再放上刚才泡了备用的梅干菜

6锅内大火烧开水，放入刚才盘中装好待蒸的黄骨鱼，中火蒸10分钟左右，关火焖三分钟出锅

7撒上葱花做装饰，美味鲜嫩的肉肉好好吃呦

小技巧

黄骨鱼一定要买活的现杀滴

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