12M+泥鳅面 0

原料

泥鳅: 适量, 面条: 适量, : , :

步骤

1准备好食材。

2泥鳅可以让菜市场宰杀,再去头去除肚子里面的内脏,记得不要把胆搓破了。

3泥鳅洗干净。

4先将泥鳅用大火在锅中炕两下直到泥鳅皮翘起来后加开水,手法和以前黄鳝鱼做法相似,小火炖半个小时候将宝宝面加入锅中烧开撒上香菇粉就做好了。

5记得喂宝宝的泥鳅肉只用背部和尾部的,腹部有小刺容易卡到宝宝。

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