原料
黄油: 100克， 红糖: ， 白糖: ， 鸡蛋: 一枚， 低筋面粉: ， 高筋面粉: ， 黑芝麻: 适量， 盐: 1克， 巧克力豆: 适量
步骤
1预热烤箱，350F° （170~180C°）。将室温软化的黄油与红糖和白糖充分搅拌
2鸡蛋打碎，倒入步骤1混合料中，充分搅拌，待黄油吸收蛋液
3接着将低粉加入（没有低粉，可用蛋糕粉代替），搅拌均匀
4加入高粉，继续搅拌，直到面糊粘稠，用勺子可以挖成球形并保持（低粉高粉的比例我调制为1：1）。
5最后拌入巧克力豆和黑芝麻
6将拌好的面糊用勺子挖成小球，放在铺了锡纸的烤盘上。手指沾水，抹平球状面糊上的突起。
7烤盘入烤箱，烤制15~18分钟
小技巧
注意在烤盘上放面糊团时，每个面糊团保持一定距离，烤后球状面糊团会塌陷，面积变大。
