: 6， 韭菜: ， 面粉: 500g， 发酵粉: 4g， 虾米: 200g， 色拉油: 100克， 麻油: 100克
1和面发酵半小时。韭菜用一点色拉油拌一下锁住水分
2面发酵好了后，把切成一块块的，用擀面杖擀成圆皮
3记住 擀的时候一定要边缘薄
4像包饺子一样 包好
5放油锅 煎 一定记得火不能大 两面煎金黄即可 配上一碗小米粥，也是一种幸福
