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原料
红薯: 适量, 木薯粉: 适量
步骤
1红薯削皮 切片 蒸熟,用勺子压烂
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2还是温热的时候 加木薯粉
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3揉匀 到不沾手为止
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4搓成长条,切小块,要在台面上洒一些木薯粉裹上,防止它们粘在一起
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5下锅煮 像煮汤圆一样 浮起来就可以啦。 出锅之后用冷水浸一下下,这样就会很Q啦
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小技巧
没有下锅的芋圆一定要放进冷冻柜,记得是没煮熟的哦~ 冷冻柜~(放之前木薯粉裹厚一点)
红薯: 适量, 木薯粉: 适量
1红薯削皮 切片 蒸熟,用勺子压烂
2还是温热的时候 加木薯粉
3揉匀 到不沾手为止
4搓成长条,切小块,要在台面上洒一些木薯粉裹上,防止它们粘在一起
5下锅煮 像煮汤圆一样 浮起来就可以啦。 出锅之后用冷水浸一下下,这样就会很Q啦
没有下锅的芋圆一定要放进冷冻柜,记得是没煮熟的哦~ 冷冻柜~(放之前木薯粉裹厚一点)