原料
黄瓜: 半根, 鸡肉: 半盒, 姜: 适量, 葱: 适量, 蒜: 适量, 豆瓣酱: 适量, 烤肉酱: 适量, 花椒: 十几颗
步骤
1买的超市的一盒鸡肉,切块,洗干净,倒入碗中,放点生粉,然后倒烤肉酱腌15分钟。(可以用牙签把鸡肉戳点洞)
2姜葱蒜切小块,热锅,倒油,再把姜葱蒜倒进去炒熟。
3倒入鸡块,炒几下,然后放豆瓣酱,继续炒,然后倒黄瓜块和花椒炒几下,盖锅盖闷一下下。
4出锅次饭┏ (゜ω゜)=☞
小技巧
ps.因为豆瓣酱味道很重了,不用再加盐噜。 pps.次饭记得配碗汤,口感倍儿爽~