原料
腊肠(半肥瘦): 3根, 上海青: 半斤, 鲣鱼酱油: 少许, 盐: 少许, 猪油:
步骤
1用电饭锅煮饭,腊肠切断放但里面一起煮。
2饭煮好,取出腊肠切好,备用。饭保温。
3上海青用剪刀剪出形状,菜叶切碎。锅里倒多点猪油放入上海青翻炒,不用加水,下鲣鱼酱油和盐。快出锅把腊肠倒入翻炒,然后一起倒进电饭锅,搅拌,然后焖15分钟。出锅吃吧 :)
小技巧
酱油和盐的分量加多点,加上白饭更好吃。
腊肠(半肥瘦): 3根, 上海青: 半斤, 鲣鱼酱油: 少许, 盐: 少许, 猪油:
1用电饭锅煮饭,腊肠切断放但里面一起煮。
2饭煮好,取出腊肠切好,备用。饭保温。
3上海青用剪刀剪出形状,菜叶切碎。锅里倒多点猪油放入上海青翻炒,不用加水,下鲣鱼酱油和盐。快出锅把腊肠倒入翻炒,然后一起倒进电饭锅,搅拌,然后焖15分钟。出锅吃吧 :)
酱油和盐的分量加多点,加上白饭更好吃。