原料
基围虾: 500克， 葱: 1根， 姜: 3-5片， 料酒: 1勺， 生抽: 少许， 盐: 适量， 蚝油: 少许， 醋: 3勺， 糖: 1勺， 大料: 1个
步骤
1清水冲洗。刚买回来都是活的，放到水里就死的差不多了！不过还是很新鲜亮丽的颜色最新鲜啊！
2把虾须子、虾脚都剪掉，肯定干干净净最好看咯（不过剪一会就烦了，后面的就不剪了）！看到彩色的虾尾，才知道为什么叫它基围虾，呵呵，是像鸡尾酒一样彩色的哦！
3好了，洗干净控控水，这边火上做一锅水，放上葱、姜、大料、料酒，等水开咯！
4水开后把洗干净的虾放入锅里，煮5-10分钟
5准备葱姜末，放入醋3勺、白糖1勺、蚝油和生抽少许调汁，就等虾好了！
6好了！可以吃了！老公喜欢都拨好了放到碗里再吃
7呵呵，都拨好了，香甜可口的鲜虾都准备好了，就等你张开嘴吃了！其实不沾醋汁也很好吃，鲜鲜的，好有点甜哦！
小技巧
现在正是吃基围虾的时候，活蹦乱跳的虾最好吃，QQ的，甜甜的，虽然有点小贵，但是对于吃货一枚，呵呵，还是来点吧！机不可失哦！一次买多了吃不完，就准备个带盖的盒子，把虾码好，放上水再放在冰箱里冻上，下次吃化开还是很新鲜哦！
