蒜苔: 一把, 鸡蛋: 2个, 盐: 适量, 油: 适量
1蒜苔切丁,放入锅中炒香。
2然后加入混匀的蛋液。待蛋液表面差不多热凝固时,来回翻炒。
3盐可以直接加在混匀的蛋液里,就不会担心盐不均匀的问题了。