鸡蛋包煎饺 0

原料

鸡蛋: 5个, 油: 60克, 肉馅: 若干, 菜馅: 若干, 饺子皮: 若干

步骤

1准备好包饺子所需的食材。

2包饺子,包好后放入碗中备用。

3一半的油下煎锅,倒入饺子,做煎饺。

4把锅里的煎饺放到碗里,重新倒一半的油下煎锅,热油。

5五个鸡蛋立刻打入锅中,再马上倒入煎饺

6煎到鸡蛋有点糊了即可捞出食用。

小技巧

注意在包饺子时肉馅里要放盐,后面煎时再放盐会很咸。

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