原料
65%黑巧克力: 160g， 无盐黄油: 100g， 大鸡蛋: 4个， 砂糖: 60g， 低筋粉: 40g， 巧克力粉: 10g， 盐: 一撮
步骤
1巧克力与黄油隔水融化至顺滑
2每当搅拌着这无比丝滑的巧克力溶液，都让我感受到深深的愉悦（≧∇≦）
3鸡蛋、砂糖，在一起
4鸡蛋加入砂糖搅打到体积稍微膨胀就好
5再加入巧克力溶液搅打均匀即可
6筛入干粉搅拌均匀。木有手法，搅匀为止，不用担心消泡，Come on 北鼻！放心大胆地搅拌吧！*\(^o^)/*
7把搅拌好的面糊倒入模具，放进预热好的烤箱，180°C，20-30分钟。
8出炉！ 切成方块状
9再煮一杯咖啡，加上一些淡奶油，坐在摇椅上，沐浴着午后的阳光，这个新年在悠闲的时光中度过也未尝不可。️
小技巧
注意因为制作面糊过程极快，建议做之前就开始预热烤箱哦！ 喜欢坚果的小伙伴还可以在面糊表面撒上一层坚果！
