原料
黄油: 100g， 糖粉: 80g， 蛋黄: 1个， 香草精: 1/2小勺， 盐: 1g， 原味面团 低粉: 105g， 泡打粉: 1/2小勺， 草莓面团 低粉: 95g， 泡打粉: 1/2小勺， 草莓粉: 1大勺
步骤
1提前准备事项：黄油和蛋黄提前30分钟从冰箱取出室温回温。原味面团的低粉和泡打粉，草莓面团的低粉、泡打粉、草莓粉，均分别过筛2次备用。
2黄油室温软化后，用打蛋器搅打顺滑。再加入糖粉和盐继续搅打。然后加入蛋黄，电动打蛋器打发黄油至体积蓬发，然后加入香草精拌匀。
3将黄油糊分成两份，一份加入原味面团，另一份加入草莓面团，分别用橡胶刮刀以不规则的方向切拌。两个面团分别用保鲜膜包好，置于冰箱冷藏室松弛。
4约1小时后冰箱取出面团，将草莓面团混合到原味面团中，再将面团搓成圆柱状。置于冰箱冷冻室使面团充分冻硬。
5将冻硬的面团取出后，切圆片摆入烤盘，烤箱提前预热至170度，烘烤约15分钟。
6烘烤好的饼干在烤盘里略放置一会儿后，在转移至冷却架完全冷却。
小技巧
搅拌粉类后如果发现面团过硬，可以加入牛奶来调节喔
