蔓越莓: 20克, 奶油: 250克, 低筋面粉: 250克, 细砂糖: 40克, 鸡蛋: 1个, 盐: 2克, 泡打粉: 4克
1将除淡奶油和蔓越莓,红枣碎以外的东西混合搅拌。
2倒入奶油,揉几下形成面团。分别加入蔓越莓和红枣碎继续揉几下。切厚为1 .5㎝的各种形状。
3抹上鸡蛋液。放入烤箱,200度预热。
4上下火?200度,20分钟,中层。