原料
南瓜: 250g， 低筋面粉: 160g， 栗子: 10个， 白砂糖: 50g， 食用油: 50g， 鸡蛋: 2个， 盐: 2g， 泡打粉: 3g， 热水: 30ml
步骤
1南瓜切片，上锅蒸熟后压成泥
2栗子用剪刀在上面减一条线，过热水后很好剥，切成小颗粒
3两个鸡蛋打散
4把所有材料混合均匀
5我用的是中号麦芬盘，把面糊装入麦芬盘，盖上一层锡纸不会烤糊，上色很漂亮。 入烤箱185度30分钟即可。
6好了，可以开始享用了，这真的是我吃过最好吃的小蛋糕了。
7香香软软的南瓜泥里面，咬开就是栗子的小颗粒，好幸福。
8纸边边的蛋糕部分还是脆脆的，好棒~
9强烈建议你们做一次，世界上最好吃的小蛋糕，就是这么自信，嘿嘿~
小技巧
新开了微信公众号，不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等，来呀来呀~公众号搜索：劲纹儿或jingwenfood
