原料
鸡蛋: 2个【一个60g左右】, 水: 300g, 盐: 适量, 味精: 适量, 酱油: 适量
步骤
1将两个鸡蛋,放到碗里打散。
2在蛋液中放入300g水。或者根据自己的蛋液加入1-1.5倍的水。
3在蛋液中放入适量的盐,适量的味精。
4用保鲜膜把蛋液密封住。
5蒸锅倒水,把蛋液放到锅里蒸。大火。15分钟。亲们也可以用手机记一下时间。然后你就可以想干嘛干嘛。到时间关火就可以了。
6美味的蛋羹
鸡蛋: 2个【一个60g左右】, 水: 300g, 盐: 适量, 味精: 适量, 酱油: 适量
1将两个鸡蛋,放到碗里打散。
2在蛋液中放入300g水。或者根据自己的蛋液加入1-1.5倍的水。
3在蛋液中放入适量的盐,适量的味精。
4用保鲜膜把蛋液密封住。
5蒸锅倒水,把蛋液放到锅里蒸。大火。15分钟。亲们也可以用手机记一下时间。然后你就可以想干嘛干嘛。到时间关火就可以了。
6美味的蛋羹