原料
步骤
1将鸡翅跟用热水过一边,要七八分熟,然后用盐,料酒腌制放入姜末,蒜末一起,放入冰箱一晚上入味
2将土豆玉米切成块状
3将腌制的鸡翅跟放到热油里炒一下,然后将鸡翅跟放入碗里,锅里的油继续烧着到入二大勺子的糖翻炒,再加入鸡翅跟,再加入土豆玉米,放入水与土豆玉米同一水平线。
4调料时刻,加两勺子老抽,两勺子生抽,一小勺子盐,一小勺子花椒粉,一勺子五香粉,一勺子十三香。
5等汤汁收干就可以出盘
1将鸡翅跟用热水过一边,要七八分熟,然后用盐,料酒腌制放入姜末,蒜末一起,放入冰箱一晚上入味
2将土豆玉米切成块状
3将腌制的鸡翅跟放到热油里炒一下,然后将鸡翅跟放入碗里,锅里的油继续烧着到入二大勺子的糖翻炒,再加入鸡翅跟,再加入土豆玉米,放入水与土豆玉米同一水平线。
4调料时刻,加两勺子老抽,两勺子生抽,一小勺子盐,一小勺子花椒粉,一勺子五香粉,一勺子十三香。
5等汤汁收干就可以出盘