番薯饼 0

原料

红薯: 3个, 糯米粉: 500克, 糖: 少许

步骤

1红薯去皮切块,上锅蒸熟

2蒸熟的红薯压成泥,加入少许白糖,加入糯米粉和成面团

3压成圆饼状(我喜欢薄一些的,容易熟?)

4热油,上锅煎(油热后,改为中火?)

5两面翻煎至金黄(火不宜过大,太大外皮容易焦)

6可以开吃啦!?

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