原料
蒲瓜: 1粒, 杏鲍菇: 1-2颗, 银鱼仔: 适量, 蒜头: 适量, 盐巴: 适量, 鸡精粉: 适量, 食油: 适量
步骤
1佛手瓜去皮切片,杏鲍菇切片备用
2银鱼仔洗净,炸脆备用
3爆香蒜头
4倒入(1)爆炒,加入一点点的(2)(不要倒完),和调味料继续炒
5过后加入适量的水,把材料焖煮至熟即可上桌
蒲瓜: 1粒, 杏鲍菇: 1-2颗, 银鱼仔: 适量, 蒜头: 适量, 盐巴: 适量, 鸡精粉: 适量, 食油: 适量
1佛手瓜去皮切片,杏鲍菇切片备用
2银鱼仔洗净,炸脆备用
3爆香蒜头
4倒入(1)爆炒,加入一点点的(2)(不要倒完),和调味料继续炒
5过后加入适量的水,把材料焖煮至熟即可上桌