原料
鸡蛋: 数个, 鹌鹑蛋: 数个, 茶叶: 小把, 花椒: 小把, 大料(八角): 四粒, 桂皮: 小块, 酱油: 3/4匙
步骤
11.将花椒、大料、桂皮先用大火煮开,水滚后~关火,直到水凉了。
22.将蛋蛋们充分洗干净(你们知道它们从那里出来的)
33.将洗好澡的蛋蛋放入凉了的料水里,开小火、放茶叶、酱油。
44.小火慢煮,15分后~将蛋蛋们敲一敲,等入味!
55.时间越长越好吃!
小技巧
1.将花椒、大料、桂皮先用大火煮开,水滚后~关火,直到水凉了。 2.将蛋蛋们充分洗干净(你们知道它们从那里出来的) 3.将洗好澡的蛋蛋放入凉了的料水里,开小火、放茶叶、酱油。 4.小火慢煮,15分后~将蛋蛋们敲一敲,等入味!