黄油: 100g, 绵白糖: 70g, 鸡蛋: 两个约110g, 蔓越莓干: 80g, 低筋面粉: 221g
1黄油微波炉软化后加入绵砂糖
2加入鸡蛋,搅匀
3蔓越莓干切碎,进碗里,搅拌
4加入面粉
5硅胶刀混合均匀,小手揉两下
6进去小木盒,塑型
7正反面换一下,比较方会,然后进冰箱冷冻室,1小时
8装盘
9进烤箱
1020分的,有点儿糊了
1112分钟的,合适