原料
红茶: 1包， 淡奶油: 120克， 水: 100克， 糖: 50克， 牛奶: 500ml
步骤
1准备材料，纯牛奶，红茶包，淡奶油，冰糖。
2锅里烧干燥，放入适量冰糖煮融化，控制火候，不要焦掉。我用的是不粘锅所以调了大火。用煤气烧要用小火。
3红茶包泡开。
4冰糖融化后呈焦糖色。
5冰糖完全融化后倒入500ml牛奶。这时候底部的焦糖会瞬间凝固，需要用勺子不断搅拌。
6煮沸。不断搅拌。
7倒入泡好的红茶，连茶包一起放进去更大逼出红茶的味道。
8煮沸后加入半盒淡奶油，约120ml。煮沸后就可以熄火了。
9阴凉后装瓶。热量蛮高，胜在好喝跟奶茶店不相上下。
