开胃排骨 0

原料

排骨: 吃多少下多少, 豆腐: 同上, 西红柿: 同上, 土豆: 同上, 香菇: 同上, 线椒: 5-6

步骤

1排骨洗净加入盐,糖,生抽,料酒腌制十分钟

2豆腐切块用油煎一下盛出

3将腌好的排骨跟切块的土豆一起炒3分钟关火盛出备用

4将西红柿炒酱

5加入切好的线椒和蒜瓣

6将排骨和土豆放进去,加水炖5分钟

7放入香菇,继续炖2分钟

8放入豆腐,添水,加些许胡椒,耗油,醋关小火继续炖10分钟,然后关火闷2分钟

9出锅撒香菜开整

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