鸡蛋: 一个, 糖: 33克, 低粉: 10克, 玉米淀粉: 6克, 德芙黑巧克力: 8个, 牛奶: 167克
1鸡蛋加糖搅拌到顺滑,加入粉类,继续搅拌到无颗粒。
2牛奶加入黑巧小火加热到冒泡,离火搅拌到黑巧融化,冷却两分钟,边搅拌边倒入蛋糊中。
3蛋奶糊小火搅拌加热,粘稠顺滑后关火,待冷却放入冰箱冷藏待用。