原料
巧克力: 60g, 黄油: 30g, 鸡蛋: 两个, 砂糖: 25g, 低筋面粉: 适量, 一份认真和一份爱心: 无限
步骤
1巧克力和黄油隔水融化。
2全蛋加入砂糖打发,,,(我改进了下,做的时候我选择了分蛋打发,会比较细腻,全蛋也没事哦)
3然后筛入低筋面粉,翻扮均匀。不要画圈啊,会消泡,,,
4把黄油巧克力液倒进去,翻版均匀(翻拌,注意是翻扮!!!)
5倒进模具里,冷藏30分钟以上。 烤十分钟左右
6成品图
7第n次做。
8绝对诱人
9好次!!!
10次次次
小技巧
搅拌好的面糊很粘稠,鸡蛋打发的好的话是不会消泡的。(要震一震气泡)