原料
黑巧克力: 130g， 鸡蛋: 5个， 黄油: 100g， 糖: 80g， 德菲丝: 6个， 低筋面粉: 90g
步骤
1将原料分别称好，用小碗盛放。
2黑巧克力隔水加热，后加入黄油，搅拌均匀。
3用搅拌器将5个鸡蛋打匀，加入糖，低粉
4在鸡蛋混合液里加入巧克力黄油混合液。
5在蛋糕模中倒入一半巧克力液，加入德菲丝，后将剩余的巧克力液倒满。
6烤箱预热，180度烤12分钟。
7冷却片刻后，取出。
小技巧
1、冷却时间不可过长，巧克力凝固后，蛋糕不易整块取出。 2、先烤出来的最好吃，不现吃的话，之后可用微波炉加热。
