橙汁磨牙棒 0

原料

橙汁: 70克, 低筋面粉: 150克, 蛋黄: 2个, 白芝麻: 若干

步骤

1准备原材料

2榨橙汁备用

3将一个蛋黄打入橙汁中搅拌均匀

4低筋粉加入蛋黄液

5略微翻拌成絮状

6再用手将面团揉匀

7面团揉至表面光滑无干粉状态

8将面团套上保鲜袋醒发20分钟左右

9面团擀为长条形薄片

10将面片切成宽度1.5公分左右长条

11将长条拧三圈

12取另一个鸡蛋,留下蛋黄,加少量水调成蛋黄液,均匀的刷在拧好的条上

13撒上白芝麻

14入烤箱,160度左右烤至表面金黄,时间大约20分钟,需要根据烤箱情况适当调整

15成品图

16成品图

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