![](/images/node/35/352245.webp?1638110874)
原料
鹅蛋: 一只, 低筋面粉: 180克, 糖粉: 少许, 柠檬汁: 几滴
步骤
1先将鹅蛋打入无水无油的盆中,地几滴柠檬汁,放少许糖,打散。(注意是打散,不是打发哦!)
![](/images/seq/161/1617234.webp?1638134490)
2倒入低筋面粉,和面。将面团放到保鲜膜中,醒发半小时。
![](/images/seq/161/1617235.webp?1638134490)
3将面团压成0.8厘米厚的面皮,然后切成1厘米左右宽的长条,两头一拧,就可以。鹅蛋大,做了两盘,中下盘。 烤箱180度,预热十分钟,然后180度,烤40分钟
![](/images/seq/161/1617236.webp?1638134490)
4出锅了,鹅蛋蛋黄大,做出来比鸡蛋的黄,感觉鹅蛋好吃^_^
![](/images/seq/161/1617239.webp?1638134490)
鹅蛋: 一只, 低筋面粉: 180克, 糖粉: 少许, 柠檬汁: 几滴
1先将鹅蛋打入无水无油的盆中,地几滴柠檬汁,放少许糖,打散。(注意是打散,不是打发哦!)
2倒入低筋面粉,和面。将面团放到保鲜膜中,醒发半小时。
3将面团压成0.8厘米厚的面皮,然后切成1厘米左右宽的长条,两头一拧,就可以。鹅蛋大,做了两盘,中下盘。 烤箱180度,预热十分钟,然后180度,烤40分钟
4出锅了,鹅蛋蛋黄大,做出来比鸡蛋的黄,感觉鹅蛋好吃^_^