原料
南瓜泥 300: 克， 普通中筋面粉: 250克， 水或者牛奶: 100克， 砂糖: 30克， 奶粉: 15克， 耐高糖酵母: 3克， 泡打粉（可不放）: 2.5克， 蔓越莓: 随意， 6寸不粘活底圆模: 1个， 盐: 1克
步骤
1准备贝贝南瓜
2南瓜处理切块，隔水蒸10分钟
3南瓜放入榨汁机加入100克水打泥
4加入糖搅拌均匀
5接着加入中筋面粉、泡打粉、盐和酵母。
6用橡胶刮刀搅拌均匀无干粉颗粒，此时面糊比较粘，但也不能用手揉成团，我随意弄弄。
7盖上盖子放到温暖地方进发酵到2倍大。
8不粘模具擦层薄薄的油食用油，不粘模具擦油后脱模更容易。
9发酵好后排气。
10装模具盖盖子进行醒发15～20分钟。
11随意放上蔓越莓装饰，盖上盖，冷水上锅水开后中火蒸30分钟，关火闷5分钟后开盖。
12不烫手脱模，完美。
13孩子们可喜欢了
小技巧
1、贝贝南瓜水少所以要加水。 2、发酵一定要2倍大。 2、吃不完放冰箱冷藏，要吃拿出来隔水蒸热当早餐也不错哦！
