酵母: 3克， 面粉: 300克， 牛奶: 150克， 红糖: 60克
11.红糖加入牛奶中，搅拌融化。 2.加入酵母搅拌均匀。 3.把红糖牛奶酵母混合液慢慢加到面粉中，搅拌。 4.揉成面团。 5.发酵到两倍大。
26.压扁排出气泡，再揉一会。 7.用擀面杖擀成薄片，撒上一些红糖。 8.卷起来，用刀切块。
39.蒸锅加冷水，蒸盘抹点油，放上馒头入蒸锅。 10.大火，水开后转中火，15分钟后，闷5分钟。
4大功告成!
