全蛋: 1000克, 白糖: 550克, 低粉: 400克, 蛋糕油: 25克, 液态酥油: 270克
1全蛋加糖先低速后高速打发。
2低粉加蛋糕油低速搅拌均匀,快速倒入全蛋糊中,搅拌均匀。
3加入酥油继续搅匀
4倒入平模,抹平 (烤的时间因为人家用的是商用大烤箱,和家用不同,我建议小分量的180上下火中下层烤30-50分钟即可。我家烤箱温度偏低,大家自行调整哦)
5压扁,放入冰箱冷冻切片。
然后就可以用于做提拉米苏了~白口吃也不错~力推自然风干之后吃~炒鸡好吃的说