鸡蛋: 1个, 猪肉: 100g, 海虾肉: 100g, 胡萝卜: 100g, 小白菜: 1颗, 葱: 1条, 蚝油: 50g
1鸡蛋先煎炒
2下肉片翻炒
3下海虾一起翻炒
4再下胡萝卜也一起炒
5炒成7成熟下米饭?一起翻炒15分钟后下小白菜
6最后下蚝油
7起锅时下葱花
先把材料煸炒至7成熟倒入米饭再翻炒15分钟左右即可下蚝油、葱花翻炒均匀即可出锅。