原料
鸡胸肉: 2块(30L烤箱2烤盘的量), 蒜末: , 黑胡椒: , 孜然粉: , 辣椒面: , 鸡蛋: 1个, 辣椒粉: , 盐: , 油: , 面包糠:
步骤
1鸡肉切块(小块的烤出来会脆一点)
2放入容器里,加入蒜末、黑胡椒粉、盐、孜然粉、辣椒粉、鸡蛋、一点油,腌制2到4个小时,最好隔夜腌制,时间越长越入味 (口味根据自己喜好调制,我这个是辣口的蒜香味的)
3腌好后滚上面包糠,上烤盘
4烤箱200℃预热,放入烤箱中层,上下火190℃,20分钟
5出炉,浓浓的蒜香带一点点辣的鸡米花配上番茄酱或者甜酱,棒?