原料
海螃蟹: 3只， 大骨: 150克， 大米: 200克， 葱花: 适量， 芹菜: 适量， 盐: 适量， 鸡粉: 适量， 胡椒粉: 适量， 姜片: 3片
步骤
1先将大骨洗净砍小块飞水， 后放入适量的清水和大骨还有姜片一起熬煮20分钟。 这个我是用高压锅操作滴。 这个步骤忘记拍照了。
2大骨汤熬好啦，再将大米洗净放骨汤里继续煮，粥滚后煮5分钟即可“如图”，太烂等一下放螃蟹煮就不好吃啦。
3熬骨头滴时候可以清理螃蟹，将螃蟹清洗干净去掉外壳
4螃蟹清洗干净将其切两半，如果螃蟹大的话呢可以随意切割，是不影响口感的哈
5将芹菜，葱洗净切米待用
6粥也熬好啦，放入螃蟹中火煮沸，记得粥要淹没螃蟹哦。 看好火煮15分钟，记得中途要搅拌预防粥黏底。
7由于螃蟹切块所以很容易熟，最后5分钟里放入适量盐，鸡粉。 芹菜葱米。 关火撒上少许胡椒粉。
8好啦，香喷喷滴海鲜粥出锅啦。撒上少许葱花做装饰。
小技巧
第一次写菜谱。 各位同爱厨艺的亲们多指教。 记得分享成品图哟。
