紫薯: 270克, 南瓜: 270克, 芋头: 270克, 白糖: 适量, 按照自己的口味放白糖,每一份我都只放20克左右: , 木薯粉根据蒸出来水分多少适量➕分多次摸索➕的:
1蒸熟
2捣烂成泥之后加入木薯粉和白糖搅拌均匀
3分多次➕加木薯粉,防止过多
4纯手工捏出来的,圆的扁的按个人!吃不完冷冻起来,想吃就拿出来吃。
5南瓜?做的多,我煮了几个做了实验,很Q弹!
捏出来的粉团不要太大,会胀的很大个!又或者外面熟里面生!