原料
粉浆: , 粘米粉: 16g, 小麦淀粉: 16g, 玉米淀粉: 2g, 水: 90g, 酱汁: , 蒜头: 2瓣, 酱油: 适量, 蚝油: 适量, 淀粉水: 少许, 蒸过程需要用到: , 油、蛋、肉沫、菜碎:
步骤
1蒸锅水开了,在蒸盘中刷两滴油,下一勺子粉水,盖锅蒸1分钟
2用碗装鸡蛋和肉末搅拌放一边待用。 开盖把鸡蛋和肉末铺在粉上面,盖上,蒸两分钟
3开盖,加蔬菜。蒸2分钟。开盖 用夹子出来,拿两个肠粉铲子就可以起盘了。
4宝宝吃的可以滴两滴卤汁即可。 妈妈吃可以勺两大勺子卤汁
小技巧
步骤2可以根据每个人口味随意增加自己喜欢的食物