原料
土豆: 500克, 土豆淀粉: 2汤匙, 芝士片: , 火腿肠: , 酱汁: , 酱油: 3汤匙, 砂糖: 2汤匙, 味淋: 1汤匙, 海苔碎: 适量
步骤
1用刀在土豆中间划一圈,包上保鲜膜,微波炉600W叮15分钟。或放水里煮至熟透。
2现在可以轻松去皮了
3用叉子将土豆按压成泥
4倒入土豆淀粉,揉成面团。
5火腿肠用芝士包住卷起。
6取一只木签插入火腿肠
7取适量土豆面团,压平。
8包裹住火腿肠
9入油锅炸至金黄,放一边备用。
10将酱油,砂糖,味淋放入锅里,煮沸。
11上一步的酱汁刷在炸好的热狗肠上。
12吃前可撒少许海苔碎。