原料
【布朗尼材料】 无盐黄油（切成方块） 1/2杯 苦甜巧克力屑 180g 白砂糖 1 1/2杯 全蛋 3个 盐 1/2茶匙 无糖可可粉 1/4杯 中筋面粉 1/2杯 【奶酪蛋糕材料】 中筋面粉 2汤匙 奶油乳酪（软化） 240g 白砂糖 1/3杯 蛋黄 1个 香草香精 1/4茶匙
步骤
1、将烤箱预热至176℃，并在直径为20cm的正方形烤盘刷上黄油。 2、在深平底锅里加入无盐黄油、苦甜巧克力屑，加热几分钟，并搅拌至顺滑。 3、停火后，往步骤（2）加入白砂糖、全蛋、盐并充分混合。 4、往步骤（3）加入无糖可可粉、1/2杯中筋面粉并搅拌至均匀。接着将面糊倒入到烤盘里。 5、在另一个搅拌盘里加入2汤匙中筋面粉、软化的奶油乳酪、白砂糖、蛋黄和香草香精，并充分搅拌均匀。 6、将步骤（5）厚厚地涂抹在4的表面上，接着烘焙55分钟。 7、冷却后，切成小方块即可。
