简介
午后的阳光总是让人有如此温暖的感受~一杯清茶;一份甜点~舒服自在的感受着...生活就是这样简单~平凡而自然;清新而惬意;品味美丽的生活...
原料
面粉100克,黄油50克,奶油50克,砂糖50克,全脂炼乳25克,蛋黄5个,蛋挞模具8个
步骤
1.面粉倒入碗中,加牛奶50克、砂糖25克、蛋黄1个、黄油50克、揉成面团~ 2.在碗中加砂糖25克、蛋黄4个、全脂炼乳25克、奶油50克、稠成糊状 3.先在蛋挞模具上抹一点油,掰一小块面,放到模具里。根据模具形状,用手压成蛋挞皮,压实后在蛋皮上浇两勺调好的奶糊,一个蛋挞就做好了~~ 4.最后就是放入烤箱里,大约烤15-20分钟~
小技巧
吃着亲手做的蛋挞,再来一杯清茶;靠着阳台,晒著午后的太阳!舒服而惬意