蟹味菇,西兰花,腐乳汁(量随意)
1、蟹味菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净 2、烧开水,将蟹味菇和西兰花先后焯一下,捞出 3、热锅凉油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀 4、倒入焯好的西兰花,略炒即可出锅