黃豆芽炒粉條 0

原料

豆芽, 粉條, 蔥, 蒜, 干辣椒, 生抽, 老抽, 鹽, 青辣椒

步驟

1黃豆芽選鬚鬚短的,粉條先用溫水泡軟

2鍋里熱油,先把蔥蒜炒香,干辣椒稍微爆香

3下黃豆芽翻炒

4然後烹入生抽和老抽,再翻炒幾下,加水,滾個5分鐘

5再把粉條入鍋,勤著點翻,別粘鍋了

6粉條看著快熟了,再放適量鹽,青辣椒也入鍋一起翻幾下,就能出鍋了

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