黃豆芽, 粉條, 蔥, 蒜, 干辣椒, 生抽, 老抽, 鹽, 青辣椒
1黃豆芽選鬚鬚短的,粉條先用溫水泡軟
2鍋里熱油,先把蔥蒜炒香,干辣椒稍微爆香
3下黃豆芽翻炒
4然後烹入生抽和老抽,再翻炒幾下,加水,滾個5分鐘
5再把粉條入鍋,勤著點翻,別粘鍋了
6粉條看著快熟了,再放適量鹽,青辣椒也入鍋一起翻幾下,就能出鍋了