簡介
簡單,好吃
原料
步驟
1蒜薹切段,火腿腸,土豆切大小均勻的塊
2燒熱油,先炸土豆,變顏色深後炸火腿腸,最後炸蒜薹。撈出
3鍋中留少量底油,蔥薑末熗鍋,放入所有的菜,加適量醬油,白糖,鹽調味,加少量水稍煮,最後加雞精出鍋。
小技巧
不用火腿腸用午餐肉當然更美味
簡單,好吃
1蒜薹切段,火腿腸,土豆切大小均勻的塊
2燒熱油,先炸土豆,變顏色深後炸火腿腸,最後炸蒜薹。撈出
3鍋中留少量底油,蔥薑末熗鍋,放入所有的菜,加適量醬油,白糖,鹽調味,加少量水稍煮,最後加雞精出鍋。
不用火腿腸用午餐肉當然更美味