中超買到了鴨舌，雖然比不上家裡的味道，但好歹自己也嘗試一下。
鴨舌, 花椒, 大蒜, 辣椒
1各種調料準備好，鴨舌焯水
2焯水時加一杯蓋料酒
3用冷水清洗
4鍋內放油，油熱後放入入鴨舌
5鴨舌金黃後放入所有材料，加鹽
6加入搭配的青紅椒，加一點水，放入少許老抽生抽美極鮮
7放雞精孜然，出鍋
