粉蒸肉

原料

五花肉(或排骨鸡腿肉),旺旺仙贝(或旺旺雪饼)

步骤

1.五花肉切片,用点生抽、鸡精腌制 2.旺旺仙贝碾碎成粉,待用 3.腌好的肉与旺旺仙贝粉混合均匀 4.盘底铺一层土豆片或地瓜片 5.再铺上混合好的肉,上蒸锅10-15分钟左右,蒸熟即可