簡介
逛超市的時候路過水產部分，看到龍蝦生龍活虎，於是萌發了邪惡的念頭…領了一頭4磅的回家，殺了好久，總是不忍下手，最後總算把頭從中間劈開了。準備材料：新鮮龍蝦，蔥絲，薑片，蒜片，干辣椒，生抽，澱粉，料酒，鹽，糖，花椒。
原料
龍蝦 1隻, 懶得寫了…如上
步驟
1當然要先殺死龍蝦。
2剁成塊塊，我都沒有放頭裡的東西，因為不是很清楚究竟哪裡可以吃。剁的步驟是隨便搜了一個~
3倒入料酒浸泡15分鐘，然後倒入生粉，攪成剛好能掛住的糊糊
4把油燒熱，放入鍋里炸，炸到變紅色，肉變白色就好
5然後換新油，鍋內不能有炸剩的澱粉，放入蔥姜蒜，花椒，爆炒出香味，再倒炸好的龍蝦。草莓是做飯時的snack~
6翻炒，拉拉啦
7然後加一點水，開著鍋蓋收汁
8成品！我澱粉加多了，所以說澱粉加到剛好有一點掛住就可以啦，不要學我。
