自製糯米糍 0

簡介

一看就會的小點，簡單易做

原料

糯米粉, 黃豆粉, 沙糖, 水

步驟

1用開水和糯米粉

2把和好的粉，分成一小段

3捏成一小條粉，用小刀切成一小小段，再把小小段搓成湯圓的樣子。

4在鍋里加入清水，待清水開了，下鍋， 至糯米糍浮起，再煮兩三分鐘

5即可撈起，瀝干水，上碟

6把糯米糍在沙糖粉里「翻個筋斗」，再去黃豆粉里也「翻個筋斗」。

7美味的自製糯米糍就可以吃啦！呵呵！！

小技巧

吃時，要趁熱吃，如果凍了就會粘地一起不好吃了 注意：沙糖用研磨杯打成粉，吃起來特別好吃。      黃豆粉可以自制，也可以超市裡買到。