冬天來一碗熱乎的老母雞湯,即養生,又感覺像早晨躺在溫暖的被窩,那種感覺…
老母雞 1隻, 姜 幾片, 枸杞 十幾顆
1把老母雞放入涼水中,加熱到水開,把雞撈出來,放入裝有熱水的砂鍋,放入姜,枸杞
2大火至水開,轉入小火,燉兩個小時,加入少許鹽