懶人快速烘焙,利用起酥皮做出一口迷你小可頌
冷凍起酥皮3張, 肉鬆適量, 耐烤巧克力豆適量, 蛋液少許, 黑芝麻少許
1一張起酥皮先對半切,再沿對角線切成三角形,再用桿麵棍稍微延展一下
2將配料(肉鬆/巧克力)分別放在酥皮上。朝著三角形尖端方向捲起來
3捲完後,兩端可以稍微整理封口往內彎,表面塗上蛋液和灑芝麻點綴,烤箱預熱180度
4烤箱180度烤15~20分鐘,表面金黃可頌膨脹即可