原料
國瓊紫靈芝片30克
步驟
1 備好原料,國瓊紫靈芝片30克.
2 將紫靈芝片用水沖洗一下,掰成小塊。
3 鍋中加入適量清水,放入洗乾淨的紫靈芝片,開始煮。
4 大火煮開後,改為小火煮15分鐘。
5 煮完看著顏色很濃,這是因為把紫靈芝裡面的營養成分煮出來了。
6 把汁液過濾到碗內,即可飲用。
小技巧
1.紫靈芝水特別適合中老年人的長期養生保健(特別是患有糖尿病,高血壓的人)。 2.煮紫靈芝忌用鐵、銅、鋁等金屬器具(因為金屬元素容易與中藥成分發生化學反應,可能使療效降低)可以用不鏽鋼鍋、砂鍋、陶瓷等器具。 3.紫靈芝片可煎煮2~3次,煮到最後顏色變淺了,紫靈芝中的營養成分差不多都被煮出來了。 4.紫靈芝不苦,特別苦的是赤芝。 5.如果嫌煮水麻煩的話,也可以直接用紫靈芝泡茶喝,泡茶要用開水沖泡,燜5-10分鐘。