原料
酸奶200g, 奶酪100g, 吉利丁片1片, 消化餅乾100g, 黃油30g, 戚風蛋糕一片, 藍莓醬一勺或適量, 糖以個人口味添加
步驟
1 準備好所有材料
2 把消化餅乾壓碎
3 把平底鍋在電陶爐上大火加熱，然後放入黃油改小火，是黃油融化。
4 把壓碎的餅乾渣放進鍋里用小火炒香關火。
5 倒入蛋糕模里，用圓底杯子把它壓實備用。（模是5寸）
6 把用冷開水泡軟的吉利丁片隔水加熱融化備用。
7 把酸奶，奶酪，藍莓醬（可根據自己的喜歡加放配料，蜜豆也可，草莓醬等等均可。）放在一個容器里攪勻，然後加入融化好的吉利丁片，再攪拌，準備入模
8 把拌勻酸奶奶酪先倒入一半，然後放入戚風蛋糕一片，再倒入另一半。
9 入模完畢後用保鮮膜封好，放入冰箱，5小時候即可食用。
10 冷藏後取出時灑上可可粉。成功！
